可愛いヒヤシンス。小学校時代を思い出して育ててみた〜綺麗に咲いてくれました^ ^
今日も頑張って参りまーす(^ ^)

いつも仲良しね〜
今宵は妹君も登場。
美味しいパスタとワインご馳走さまでした。伊藤シェフのお料理いいですよ〜ヒッシーソムリエのワインチョイスもいい感じ！癒されるわ。
また、お邪魔させて頂きますね〜ありがとうございます(^ ^)
エノテカパージナさんにて

茶道仲間、久しぶりの顔合わせ〜。
カラオケもなかなかでしたね。
嬉しい、愉しい時間でした。
ありがとうございました。
また、次回を楽しみにしてます。

昨夜は、今池で活躍している知る人ぞ知るミュージシャン、トリオで懐かしい70年代、80年代のJポップやフォークソングをLIVEしてくださいました^ ^音楽っていいなぁ〜って。素敵な夜をありがとうございましたm(_ _)m

同級生と新年会〜^ ^
久々にゆっくり語りシャンパンもワインもお料理もハズレなし。
素敵なBARでしたわ〜^ ^
愉しい嬉しい時間をありがとう〜＼(^o^)／

会食をマンマミーエで。
お料理の写真忘れちゃいました。
因みに
☆鰹のカルパチョカラスミ添え
☆ふろふき大根柚味噌かけ
☆ぶりの幽庵焼き
☆肉じゃが
☆スペアリブと牛蒡のコチュジャン煮込
☆カレーライス
☆イチゴとブランデーケーキ
でした。お口にあったかなぁ〜（笑）
ありがとうございました。
また、遊びに来てね！

活気ある～築地市場。

最後の築地市場からお客様がお写真送って下さいましたよ〜
2016年に豊洲に、移転とか…
私も行った事が無いので行きたい場所。
ありがとうございます^ ^

東京築地から

昨夜、素敵なママのとあるお店にお邪魔しました。こんな素敵なお年賀頂きました。勉強になります〜
次回は、ゆっくりお邪魔したいなぁ〜宜しくお願いします！

一月のお休み

1月17日第三土曜日、31日第五土曜日はマンマミーエはお休みさせて頂きますm(_ _)m
宜しくお願いします。

日本酒とお料理を堪能する会(^ ^)

お客様と至福の時間をご一緒させて頂きまして〜河豚の白子焼、河豚の醤油焼き絶品ですよ。鮑に雲丹乗せて、ローストビーフの新玉葱ソース美味、日本酒とのマリアージュ素晴らしい〜腕前。器にもこだわりご亭主の粋さが伝わります。本当に本当に幸せ〜素敵なメンバーお客様と。
お店は東区代官町39ー2にある…後はひ、み、つ（笑）
ありがとうございましたm(_ _)m

昨夜、お客様が日本酒の会をマンマミーエでしてくれました。私もご相伴させて頂きました。どれも初めて飲むものばかりで幸せ〜お料理を少しご用意しましたが、写真とり忘れちゃいました。因みにお料理は、
風呂吹き大根柚味噌かけ
お刺身の盛り合わせ
スルメイカのわた蒸し焼き
九条葱入りだし巻き卵
でした。
お客様のお手製お漬物も絶品でした。素晴らしい〜、次回も楽しみ〜
ありがとうございましたm(_ _)m

本日は先生宅で、お初釜。皆様ありがとうございましたm(_ _)m

お客様より～

ラモス瑠偉さんからの年賀状〜ですって。カッコイイ〜ですね＼(^o^)／
今年も頑張って下さいね〜^ ^

本日七草の日
飲み疲れの胃に優しい、
七草粥お作りしてお待ち申し上げております〜

初釜～志ら玉さんにて。

しら玉さんにて。今日は、お濃茶、お薄茶共にお席の模様のお写真は遠慮しました。お道具はお時代物で素晴らしかったです。点心も美味綺麗でした。ご一緒させて頂き感謝です^ ^ありがとうございます。

1月5日0時熱田神宮恒例、初えびす〜今年も行って参りました。凄い〜人人人人（笑）
今年は、景気が良い？5万円の熊手の方が目立ちました。お客様、皆様がお元気でご活躍されますように^ ^

北海道のお客様から
お写真でーす^ ^
けあらし（気嵐）は、北海道の方言だそうで、氷点下２０℃以下にもなるシバレタ（厳寒の）朝、凍結しない海面や川面に白く立ち上る霧のことで、気象用語では「蒸気霧」というそうです。 けあらしの発生メカニズムは、風がおだやかで寒さの厳しい朝、陸上の寒気がゆっくりと海上や川面に流れだし、海面の水蒸気を冷やして濃い霧ができるというもので、冬にある条件がそろった時にしか見られないものです。すごい！
貴重なお写真ありがとうございます。

今朝、ゴルフ初打ちってところで４時起き〜Butお客様のご都合で急遽中止に。折角だからそのままウォーキングに。夜明けの矢場町風景。空気冷たいけど気持ち良い〜

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
2015年どんな年になるだろう〜
色々考えて見たいと思います。